Poradnia Dietetyki Klinicznej „DietoVita”

Tadeusza Kościuszki 229, Katowice, HolsaMed.

 

©2022 by DietoVita. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Kontakt

Niskokalorczyne drinki

21 marca 2022
Krem z brokołów z pesto

Drinki z alkoholem, a do tego niskokaloryczne - czy to możliwe? Jest to możliwe,

ponieważ sęk w tym, jakie produkty do stworzenia takiego drinka wybierzemy. Najlepiej sprawdzą się wersje wytrawne drinków lub mało słodkie. Po jaki alkohol mogą sięgnąć osoby z insulinoopornością?

 

Najlepszym rozwiązaniem jest wino (białe, czerwone) wytrawne lub półwytrawne. Wino wytrawne ma indeks glikemiczny równy 0, oczywiście to nie oznacza, że ma być spożywane w nadmiarze (dotyczy to każdego rodzaju alkoholu). Im niższa procentowa zawartość alkoholu, tym niższa wartość energetyczna takiego napoju. Królem niskich kalorii jest niewątpliwie CYDR - na 100 ml ma 30-35 kcal.  Poniżej propozycje na domowe niskokaloryczne drinki.

 

Cytrynowy radler

 

  • 250 ml schłodzonego piwa jasnego 4,5%
  • 200 ml woda gazowana
  • 40 ml sok z cytryny
  • 30 ml syrop z erytrytolu
  • 30 ml wrzątku
  • parę listków mięty

 

Sposób przygotowania: 

Erytrytol należy rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do ostygnięcia. Do kufla wlej schłodzone piwo, wodę, sok z cytryny oraz powstały syrop. Delikatnie wymieszaj. Dodaj listki mięty (zgnieć je przed wrzuceniem).

 

FIT Bellini 

  • 1 brzoskwinia
  • 150 ml białego wytrawnego wina
  • 100 ml wody gazowanej
  • 3 kostki lodu
  • garść malin

 

Sposób przygotowania: 

Zblenduj brzoskwinię ze skórką. Do gęstego musu dodaj kostki lodu (mogą być rozdrobnione). Następnie dodaj wodę gazowaną oraz białe wino wytrawne. Na sam koniec dodaj garść mrożonych malin. Brzegi szklanki można udekorować ananasem.

 

FIT SZPRYCER ARBUZOWY

 

  • 50 ml wytrawnego białego wina
  • 100 ml wody gazowanej
  • 3 kawałki arbuza (miąższ)
  • 10 ml soku z cytryny
  • 3 kostki lodu

 

Sposób przygotowania: 

Schłodzony miąższ arbuza pozbawiamy pestek i rozdrabniamy widelcem. Wlewamy do szklanki, dodajemy wino i wodę gazowaną oraz sok z cytryny/limonki. Dodajemy kostki lodu.

 

 

 

Zobacz również